椰汁芒果西米露图片_椰汁芒果西米露|焦点消息
2023-04-27 12:04:36
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来源:互联网
1、椰汁芒果西米露(两杯)食材:椰子汁一瓶、芒果两个、糖20g、西米100g。
2、西米用冷水浸泡30分钟左右;
(资料图片仅供参考)
3、沥干水后,倒入开水中;
4、等到再次滚开,关火浸泡20分钟,直到西米呈半透明状(注意:煮的时候要用勺子搅拌,不然西米会粘锅底);
5、倒出过滤晾干水分,然后用冷水冲洗至不粘为止;
6、另煮一锅水,水再次沸腾时倒入西米,再次沸腾时加入冷水,如此反复两次,直到西米完全透明,关火;
7、取出煮熟的西米,泡在一大碗冷水中,放入冰箱冷藏1-2小时;
8、吃的时候,取适量煮熟的西米,滤掉水分,放在杯底;
9、加入适量的糖;
10、倒入椰子汁,搅拌均匀;
11、芒果去皮去核,切成丁;
12、把它放在杯子的顶层。
以上就是椰汁芒果西米露这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。